Pochutiny

Papírový kelímek Matcha Tea o objemu 330 ml.

Prodáváte Matcha Tea i s sebou? Využijte nabídky 400 ml kelímků s víčkem pro studené Matcha Tea nápoje.

Wolfberry Himalajská sůl růžová 250 g. Nerafinovaná přírodní krystalická sůl s obsahem 84 stopových prvků. Bez umělých anorganických aditiv, chemického fluoru a jódu. Sůl je sterilně zabalena a je tedy vhodná k přímé konzumaci. Díky tomu, že do ní nejsou přidávány žádné umělé chemické sloučeniny, tak se výborně hodí i do relaxačních koupelí. Právě z nich totiž dokáže pokožka krásně vstřebávat všechny droboučké částice obsažených minerálů, takže si organismus v takové koupeli nejen krásně odpočine, ale zároveň doplní potřebné látky. Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 12 kJ/3 kcal; Tuky: <0.1g; Bílkoviny: 0.94g; Sůl: 94.1g; Vápník: 205 mg; Draslík: 618 mg; Železo: 105.4 mg.

Chia semínka se konzumují vcelku i mleté. Dají se konzumat jako součást zeleninových salátů nebo se přidávají do pečiva, jogurtů, koktejlů, dezertů a kaší. Chia semínka výborně zasití organismus. Semínka lze kombinovat do různých pokrmů. Semínka lze konzumovat i ve formě gelu. Postačí když semínka namočíte na 5-10 minut do vody. Gel lze přidat do kaší, tvarohu, těsta, ale i nápojů. Charakteristika chia semínek: Antioxidační účinky, Zdroj omega 3 mastných nenasycených kyselin , Obsahují velké množství vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů. Semínka mají šedo-černou barvu a jsou dlouhá okolo jednoho milimetru. Díky hydrofilním vlastnostem tvoří chia semínka při kontaktu s tekutinou gel. Chia semínko jsou lehce stravitelná.

Certifikace BIO Obsah balení: 25 x sáček 40 g Skladujte v suchu a chladu nejméně 5 cm od země a od stěn Trvanlivost: 12 měsíců

Xantanová guma, které se někdy říká i xantan, nebo E 415, je prášek bez chuti a bez zápachu, který se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Vzniklý polysacharid má molekulovou hmotnost okolo 200 000 a v případě xanthanových monomerů se skládá z glukózy, kyseliny glukuronové, manózy, esterifikované kyseliny octové a kyseliny pyrohroznové. Xantanová guma je hydrokoloidní, takže na sebe dobře váže vodu. Této její vlastnosti se využívá především při náhradě lepku, protože pomáhá zlepšovat vlastnosti těsta vyráběného z bezlepkových surovin. Pečivo se s xantanem daleko méně drobí, lépe drží tvar, ale hlavně vydrží daleko déle vláčnější. Xantan můžete používat jak při klasickém pečení, tak při přípravě pečiva v domácí pekárně. Přidává se zamíchaný do mouky a může se použít nejen do kynutého těsta, ale například i do lineckého, piškotového, třeného, odpalovaného, nebo listového těsta. Při přípravě bezlepkových výrobků se dává 1 až 2 g xantanové gumy na 1 kilogram všech suchých hmot použitých při přípravě těsta. Hotové výrobky, a to nejen pro celiaky, zůstávají s xantanovou gumou daleko déle křehké, čerstvé a pomaleji vysychají. Xantan se ale dá použít i při přípravě dressingů, masových šťáv a omáček, při zavařování masa, domácí výrobě šunky, zmrzliny, nebo dokonce cukrovinek.

Neochucená jemná a lehká instantní pohanková kaše je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály, je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková, takže vhodná pro celiaky. Pohanka je hlavně cenná pro vysoký obsah rutinu, který má schopnost zpevňovat zeslabené cévní stěny, upravuje krevní tlak a má příznivý vliv na křečové žíly. Podporuje tak normální činnost kardiovaskulárního systému.

Allnature Chia semínka 100 g. Semínka Chia jsou superpotravinou, která je vhodným doplňkem stravy plným vitaminů, minerálů a také pro svou schopnost vázat vodu.

Bio Matcha Shake banánový je to pravé pro ty, kteří chtějí správně nastartovat nový den, potřebují zdravou svačinku, nebo se chtějí posilnit před sportovním výkonem. Přírodní kofein v zeleném čaji matcha vás nabije energií, která se uvolňuje postupně po dobu 3-6 hodin. Matcha obsahuje spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek, jako je vláknina, železo nebo bílkoviny. Matcha navíc pomáhá zrychlit metabolismus až o 40 %, takže pálení tuků s ním bude mnohem jednodušší. Látka teofylin zvyšuje schopnost soustředění, snižuje duševní a fyzický stres a navozuje pocit uvolnění bez ospalosti. Ne nadarmo byl matcha oblíbený mezi samuraji! Matcha Shake je přírodní bioenergetický nápoj založený na čaji matcha a vyvážený složkou bio sušených banánů. Oslazený je Bio rýžovým sirupem, přírodním sladidlem, které díky svému nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu. Bio syrovátka zlepšuje látkovou výměnu a napomáhá tak odvádět toxické látky z organismu. Rovněž účinně napomáhá snižování cholesterolu. Zabraňuje zánětům žaludku a střev, dodává tělu důležité minerály.

Bio Matcha Shake s meruňkou je skvělým startem do nového dne. Nabije vás energií na 3-6 hodin, poslouží jako energetická svačinka, nebo jako vzpruha před sportovním výkonem. Má velký obsah vlákniny, bílkovin, vitamínů A a C a navíc pomáhá zrychlit metabolismus až o 40 %. Nastartuje tak nejen váš imunitní systém, ale také urychlí spalování tuků. Díky teofylinu navozuje pocit uvolnění bez ospalosti, snižuje duševní a fyzický stres a zvyšuje soustředění. Je snadné pochopit, proč byl matcha po staletí oblíbený japonskými mnichy a samuraji. Bio Matcha Shake meruňkový je čistě přírodní bioenergetický nápoj založený na japonském zeleném čaji matcha vyvážený složkou bio sušených meruněk. Sladkou chuť mu dodává Bio rýžový sirup, který nezatěžuje slinivku, protože má nižší glykemický index. Má vyšší pH a proto nepřekyseluje žaludek, na rozdíl od běžného cukru, a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu. Bio syrovátka zlepšuje látkovou výměnu a napomáhá tak odvádět toxické látky z organismu, ale účinně pomáhá snižovat také hladinu cholesterolu. Bojuje i proti zánětům žaludku a střev, dodává tělu důležité minerály.

Wolfberry Bio Dýňové semínko 100 g, jsou výborná v ranních cereáliích, jogurtech. Semínka se dají přimíchat do buchet, pečiva, kaší, pomazánek, salátů, polévek, a nebo je můžete mlsat na přímo

Šejkr je určen k rozmíchání sušených prášků např. Mladého ječmene ve vodě. Složení: transparentní polypropylen (PP)

P roteinová tyčinka, ve které se perfektně snoubí chuť a vůně čokolády. Produkt obsahuje 32 % bílkovin, které vám dodají během chvíle potřebné živiny. V jediné tyčince je navíc i 100 % referenční hodnoty příjmu vitamínů E, C, B1, B2, B6 a kyseliny pantotenové. Allnature čokoládovou tyčinku oceníte nejen ve škole, v práci nebo na výletech, ale i při těžké fyzické zátěži a sportu. Její složení je vhodné i při dodržování proteinové diety a jasně dokazuje, že i mlsat se dá zdravě.

Wolfberry Bio špaldová mouka 400g, dodá organismu celou řadu vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákninu. Je lehce stravitelná a výborně se hodí výrobě chleba, zavářky do polévky nebo zahušťování polévek a omáče k.

Jedlá soda v prášku 500 g, je všestranným pomocníkem v kuchyni a domácnosti. Jedná se o přírodní látku se zásaditým PH určenou pro vnitřní i vnější užití. Jedlá soda se přirozeně vyskytuje v přírodě i lidském těle a její používání nezatěžuje životní prostředí.

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky. V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat. Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka, nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.

Sůl obsahuje 88 prvků, z toho 84 minerálů, které jsou v tak malých částicích, že jsou snadno absorbovány buňkami lidského těla. V té to soli se nachází mimo jiné i hořčík, draslík, vápník, železo, zinek a jód. Krystaly růžové soli vznikaly miliony let pod velkým tlakem na sobě ležících hornin. Svoji růžovou barvu získala sůl díky obsahu oxidu železa a široké škále dalších minerálů. Jen pro zajímavost – v minulosti byla tato sůl v Evropě nazývána královskou solí, protože byla vyhrazena pouze pro členy královské rodiny. Wolfberry himálajská růžová sůl se těží z dolů ručně, v souladu s přírodou a dlouholetou tradicí. Při těžbě se tedy nepoužívají žádná mechanická zařízení, ale ani trhaviny. Poté, co je sůl ručně vytěžena, tak je ručně rozdrcena, ručně promyta a následně vysušena na slunc i.

Wolfberry Lněná mouka 400 g, se výborně dá využít jako zahuštění polévek nebo omáček. Lněná mouka vhodná přísada do chleba, těsta nebo jakéhokoliv pečiva. Lněnou mouku můžete přidat rovněž do proteinových nápojů, jogurtů a tvarohu. Mouku doporučujeme při vaření či pečení míchat s jinou.

Zdravý den Banánový prášek Bio 60 g, je přirozeně sladký, má lahodnou chuť a vůni čerstvě zralých banánů. Získává se ze sušených banánů, které dozrály na stromě a byly vypěstovány podle pravidel ekologického zemědělství. Neobsahuje lepek. Díky přírodnímu způsobu pěstování obsahuje velké množství tělu prospěšných látek zejména lehce stravitelné cukry, vlákninu, minerály, vitamíny a další živiny. Neobsahuje lepek. CZ-BIO-002

Klíčky adzuki jsou bohatým zdrojem minerálních látek, vitaminů a lehce stravitelných bílkovin, což ocení nejen sportovci a vegetariáni. Slupka fazolky je nahořklá, proto mnozí konzumují klíčky bez červené slupky. Vlastním sázením a klíčením navíc ušetříte planetu od zbytečného odpadu. Stačí dózu na semínka nevyhazovat a naplnit si ji znovu semínky z Wolfberry ECO REFILL balení, které je vyrobeno z rostlinné, plně kompostovatelné fólie. Uvnitř papírové dózy navíc naleznete jako dárek zajímavé semínko stromu, byliny nebo květiny .

Wolfberry Goji Kustovnice čínská v hořké čokoládě, je zdravá svačinka, když máte na něco dobrého chuť.

Pohanková mouka Wolfberry BIO 400 g. Přirozeně bezlepková mouka vhodná nejen pro celiaky. Pohanka je významným zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů, z nich zejména vitamínů řady B a dále vitamínu E. Obsažený rutin, kterému se říká také vitamín P, napomáhá mimo jiné i správné funkci kardiovaskulárního systému. Účinky rutinu zvýšíte, pokud s ním budete zároveň konzumovat syrové ovoce a zeleninu, které obsahují dostatečné množství vitamínu C. Pohanková mouka se dá použít jak při pečení, tak při vaření.