1 hodnocení
Zdravý den Čokoláda mléčná BIO 46% 200g
Čokoláda obsahuje 46% kakaa. Vyrábí se ručně podle tradičních receptů děděných z generace na generaci. K výrobě čokolády se používají nepražené kakaové boby vzácné odrůdy Criollo s vysokým obsahem kakaového másla, které se pěstují v provincii Satipo v Peru na okraji Amazonského pralesa a jsou vysoce ceněné pro svou bohatou škálu ovocných a kořeněných chuťových odstínů a vyjímečné aroma. Tyto kakaové boby jsou skvělé pro výrobu jemné krémové čokolády, která se v ústech pomalu rozpouští a má výraznou chuť s lehkým nádechem citrusů a koření. Neobsahuje lecitin.
Kategorie: | horká čokoláda |
---|
Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 2510kJ/603kcal, tuky 43g z toho nasycené mastné kyseliny 25g, sacharidy 45g z toho cukry 40g, bílkoviny 8,2g, sůl 0,29g.
Složení: kakaové boby*, kakaové máslo*, třtinový cukr*, sušené plnotučné mléko* , *z ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy mléka, sezamu, lískových ořechů a mandlí.
Peru
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář