Registrujte se na našich stránkách a dostanete slevu 5% na celý nákup.
5 hodnocení

Day Spa Ume ocet 250 ml

Delikátní dochucovadlo z japonských švestek vhodné do salátů i teplé kuchyně. Ocet z japonských švestek umeboshi vzniká jako vedlejší produkt při jejich fermentaci za pomoci mořské soli. Kromě značné kyselosti a slanosti pocítíte i jeho lehce ovocné aroma. Je výrazný, pikantní, sladký i kyselý zároveň.

Dodání 3 dny
Kód: A1838
Značka: Day Spa
69 Kč
Kategorie: Koření a ochucovadla
Hmotnost: 0.25 kg
Pokud jste to přehnali s masem na letní grilovací párty nebo jste se zkrátka přejedli na sváteční hostině, švestky umeboshi vám mohou od potíží ulevit. Užívají se při pálení žáhy, přejedení se, ale také u nechutenství. Lze je také vyzkoušet při chronických potížích - při oslabené imunitě nebo kvasinkových infekcích.
 
Využití: Pro umeocet je typická výrazná slano-kyselá chuť, proto je oblíbený jako přísada do zálivek salátů, v teplé kuchyni jej uplatníte v dochucení kulajdy nebo čočky na kyselo. Pomáhá také dosolit jídla. Pokud použijete umeocet k dosolení, nedoporučuje se přidávat už jakoukoli další sůl.
TIP: Zkuste jednoduchou zálivku z umeoctu, citronu, olivového oleje a hořčice!
 
Složení: Ume švestkový ocet bílý 61 % (umeboshi švestky 80 %, jedlá sůl mořská 20 %). 
Upozornění: Může obsahovat stopy lepku. 
Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním světlem. 

 

Výživové údaje na 100 ml
 Energetická hodnota 73 kj / 17 kcal
 Tuky  0 g
 - z toho nasycené mastné kyseliny  0 g
 Sacharidy  3,4 g
 - z toho cukry  0 g
 Vláknina  0,2 g
 Bílkoviny  0,8 g
 Sůl  25,1 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: