MycoMedica vitální houby na talíři Vitální houby na talíři

Detailní popis produktu

Rozměr: 205x220 cm Počet stran: 104 Jazyk: čeština Vazba: pevná Vstupte do fascinujícího světa vitálních hub a objevte, jak mohou proměnit nejen vaše pokrmy, ale i váš život. Tato kuchařka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Milanem Schirlem, zakladatelem společnosti MycoMedica a jedním z největších odborníků na vitální houby v Evropě, a dvěma mladými, talentovanými kuchaři. Josefem Javierem Alvarezem, který přináší své mezinárodní zkušenosti a lásku k tradičním kuchyním, a Maximem Krejčím, jehož vášeň pro barmanství a kreativitu v kuchyni dala kuchařce neotřelý a inovativní rozměr.