Doplňky stravy

Chia semínka se konzumují vcelku i mleté. Dají se konzumat jako součást zeleninových salátů nebo se přidávají do pečiva, jogurtů, koktejlů, dezertů a kaší. Chia semínka výborně zasití organismus. Semínka lze kombinovat do různých pokrmů. Semínka lze konzumovat i ve formě gelu. Postačí když semínka namočíte na 5-10 minut do vody. Gel lze přidat do kaší, tvarohu, těsta, ale i nápojů. Charakteristika chia semínek: Antioxidační účinky, Zdroj omega 3 mastných nenasycených kyselin , Obsahují velké množství vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů. Semínka mají šedo-černou barvu a jsou dlouhá okolo jednoho milimetru. Díky hydrofilním vlastnostem tvoří chia semínka při kontaktu s tekutinou gel. Chia semínko jsou lehce stravitelná.

Bio Matcha Shake banánový je to pravé pro ty, kteří chtějí správně nastartovat nový den, potřebují zdravou svačinku, nebo se chtějí posilnit před sportovním výkonem. Přírodní kofein v zeleném čaji matcha vás nabije energií, která se uvolňuje postupně po dobu 3-6 hodin. Matcha obsahuje spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek, jako je vláknina, železo nebo bílkoviny. Matcha navíc pomáhá zrychlit metabolismus až o 40 %, takže pálení tuků s ním bude mnohem jednodušší. Látka teofylin zvyšuje schopnost soustředění, snižuje duševní a fyzický stres a navozuje pocit uvolnění bez ospalosti. Ne nadarmo byl matcha oblíbený mezi samuraji! Matcha Shake je přírodní bioenergetický nápoj založený na čaji matcha a vyvážený složkou bio sušených banánů. Oslazený je Bio rýžovým sirupem, přírodním sladidlem, které díky svému nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu. Bio syrovátka zlepšuje látkovou výměnu a napomáhá tak odvádět toxické látky z organismu. Rovněž účinně napomáhá snižování cholesterolu. Zabraňuje zánětům žaludku a střev, dodává tělu důležité minerály.

BIO kajenský pepř,  má pikantní chuť a je vyrobený ze sušených Cayenne papričce

Neochucená jemná a lehká instantní pohanková kaše je neocenitelným pomocníkem v každé kuchyni. Má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály, je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková, takže vhodná pro celiaky. Pohanka je hlavně cenná pro vysoký obsah rutinu, který má schopnost zpevňovat zeslabené cévní stěny, upravuje krevní tlak a má příznivý vliv na křečové žíly. Podporuje tak normální činnost kardiovaskulárního systému.

Bio Matcha Shake s meruňkou je skvělým startem do nového dne. Nabije vás energií na 3-6 hodin, poslouží jako energetická svačinka, nebo jako vzpruha před sportovním výkonem. Má velký obsah vlákniny, bílkovin, vitamínů A a C a navíc pomáhá zrychlit metabolismus až o 40 %. Nastartuje tak nejen váš imunitní systém, ale také urychlí spalování tuků. Díky teofylinu navozuje pocit uvolnění bez ospalosti, snižuje duševní a fyzický stres a zvyšuje soustředění. Je snadné pochopit, proč byl matcha po staletí oblíbený japonskými mnichy a samuraji. Bio Matcha Shake meruňkový je čistě přírodní bioenergetický nápoj založený na japonském zeleném čaji matcha vyvážený složkou bio sušených meruněk. Sladkou chuť mu dodává Bio rýžový sirup, který nezatěžuje slinivku, protože má nižší glykemický index. Má vyšší pH a proto nepřekyseluje žaludek, na rozdíl od běžného cukru, a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu. Bio syrovátka zlepšuje látkovou výměnu a napomáhá tak odvádět toxické látky z organismu, ale účinně pomáhá snižovat také hladinu cholesterolu. Bojuje i proti zánětům žaludku a střev, dodává tělu důležité minerály.

Šejkr je určen k rozmíchání sušených prášků např. Mladého ječmene ve vodě. Složení: transparentní polypropylen (PP)

Xantanová guma, které se někdy říká i xantan, nebo E 415, je prášek bez chuti a bez zápachu, který se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Vzniklý polysacharid má molekulovou hmotnost okolo 200 000 a v případě xanthanových monomerů se skládá z glukózy, kyseliny glukuronové, manózy, esterifikované kyseliny octové a kyseliny pyrohroznové. Xantanová guma je hydrokoloidní, takže na sebe dobře váže vodu. Této její vlastnosti se využívá především při náhradě lepku, protože pomáhá zlepšovat vlastnosti těsta vyráběného z bezlepkových surovin. Pečivo se s xantanem daleko méně drobí, lépe drží tvar, ale hlavně vydrží daleko déle vláčnější. Xantan můžete používat jak při klasickém pečení, tak při přípravě pečiva v domácí pekárně. Přidává se zamíchaný do mouky a může se použít nejen do kynutého těsta, ale například i do lineckého, piškotového, třeného, odpalovaného, nebo listového těsta. Při přípravě bezlepkových výrobků se dává 1 až 2 g xantanové gumy na 1 kilogram všech suchých hmot použitých při přípravě těsta. Hotové výrobky, a to nejen pro celiaky, zůstávají s xantanovou gumou daleko déle křehké, čerstvé a pomaleji vysychají. Xantan se ale dá použít i při přípravě dressingů, masových šťáv a omáček, při zavařování masa, domácí výrobě šunky, zmrzliny, nebo dokonce cukrovinek.

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky. V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat. Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka, nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.

BIO kokosové mléko, je vyrobené tradičním způsobem lisováním na drobno nakrájené kokosové dužiny z čerstvých ekologicky pěstovaných kokosových ořechů. Má intenzivní kokosovou chuť a vůni a krémovou konzistenci. Je vhodné pro vegetariány a vegany a osoby citlivé na laktózu. Neobsahuje GMO. Je bez přidaného cukru a bez konzervačních látek a látek zvýrazňující chuť a barvu.

Klíčky adzuki jsou bohatým zdrojem minerálních látek, vitaminů a lehce stravitelných bílkovin, což ocení nejen sportovci a vegetariáni. Slupka fazolky je nahořklá, proto mnozí konzumují klíčky bez červené slupky. Vlastním sázením a klíčením navíc ušetříte planetu od zbytečného odpadu. Stačí dózu na semínka nevyhazovat a naplnit si ji znovu semínky z Wolfberry ECO REFILL balení, které je vyrobeno z rostlinné, plně kompostovatelné fólie. Uvnitř papírové dózy navíc naleznete jako dárek zajímavé semínko stromu, byliny nebo květiny .

Chia semínka se konzumují vcelku i mleté. Dají se konzumat jako součást zeleninových salátů nebo se přidávají do pečiva, jogurtů, koktejlů, dezertů a kaší. Chia semínka výborně zasití organismus. Semínka lze kombinovat do různých pokrmů. Semínka lze konzumovat i ve formě gelu. Postačí když semínka namočíte na 5-10 minut do vody. Gel lze přidat do kaší, tvarohu, těsta, ale i nápojů. Charakteristika chia semínek : Antioxidační účinky, Zdroj omega 3 mastných nenasycených kyselin, Obsahují velké množství vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerál Semínka mají šedo-černou barvu a jsou dlouhá okolo jednoho milimetru. Díky hydrofilním vlastnostem tvoří chia semínka při kontaktu s tekutinou gel. Chia semínko jsou lehce stravitelná.

Zinek je významnou součástí enzymových systémů, které jsou důležité při látkové výměně sacharidů, tuků a proteinů. Přispívá k udržení normálního stavu kostí, nehtů a pokožky. Napomáhá k normální funkci imunitního systému. Přispívá k plodnosti a normální funkci reprodukčních orgánů, podílí se na procesu dělení buněk a tvorbě DNA.

Vyrábí se z kořene tropické rostliny vitánie snodárné, které se říká také ashwagandha nebo indický ženšen. Již po několik tisíciletí se používá v systému Ajurvédské medicíny. Působí jako adaptogen (zvyšuje odolnost organismu proti stresu, úzkosti nebo tělesné únavě). Napomáhá duševnímu zdraví, kognitivní činnosti, koncentraci a relaxaci. Podporuje energii, vitalitu, svaly, výdrž, omlazení, normální činnost kardiovaskulánímu systému, dýchacího a reprodukčního systému. Napomáhá normálnímu stavu pokožky. Působí jako antioxidant. Je vhodný pro vegetariány i vegany. Neobsahuje lepek. CZ-BIO-002

Allnature Lněný olej. Podporuje trávení a pravidelné vyprazdňování. Lze aplikovat také na tělo, vlasy a nehty. Za studena lisovaný Allnature Lněný olej. Len setý podporuje trávení a pravidelné vyprazdňování. Chuť oleje je lehce nahořklá. Hodí se především k ochucování pokrmů, zejména salátů, omáček nebo dipů. Své využití však najde i jako olej pro posílení vlasů nebo nehtů. Má blahodárné účinky na pokožku, kterou zanechává hebkou, hladkou a pružnou. Hodí se především k ochucování pokrmů, zejména salátů, omáček nebo dipů. Své využití však najde i jako olej pro posílení vlasů nebo nehtů. Má blahodárné účinky na pokožku, kterou zanechává hebkou, hladkou a pružnou.

Konopný olej se získává ze semen technického konopí, proto neobsahuje THC, které se vyskytuje v zelených částech indického konopí. Konopný olej používá lidstvo po celá tisíciletí a dobře ho znali už i Číňané a Řekové. Díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6 se řadí k nejcennějším rostlinným olejům. Konopný olej má světle až temně zelenou barvu a příjemnou chuť s oříškovým podtónem. V kuchyni se dá používat stejně jako jiné běžné oleje, ale je škoda ho zahřívat na vyšší teploty než 180 °C, protože s vyšší teplotou se z něho vytrácí vzácné látky. Ideální je tedy používat ho ve studené kuchyni. Jeho výhodou je to, že ve srovnání s běžně užívanými oleji, obsahuje menší množství nasycených mastných kyselin. Konopný olej se využívá nejen ke konzumaci, ale i v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Přidává se například do hydratačních a regeneračních krémů, mastí proti akné, lupence a atopickému ekzému, nebo do různých masážních emulzí. Poslední 1 kus skladem!

Moringa olejodárná je stromovitá rostlina původem z Indie, odkud se rozšířila i do jiných částí světa. Listy moringy jsou na indickém subkontinentu důležitou potravinou ceněnou pro vysoký obsah výživných látek - vitamínů, minerálů, fytonutrientů, vlákniny a dalších. Obsahují esenciální aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo a jsou jedním z nejvýznamnějších přírodních zdrojů antioxidantů. Prášek z listů moringy je díky tomu považován za jeden z nejlepších přírodních multivitamínů a je oblíbený u lidí s vyššími nároky na výživu jako jsou např.sportovci, senioři a lidé vystavení stresu.

Xylitol Zdravý den je sladidlo, které se nachází v přírodě v mnoha rostlinách, ovoci a zelenině. Často se vyrábí ze dřeva břízy, proto je známý i pod názvem březový cukr. Má stejnou sladivost jako běžný cukr a je tak vhodný jako ideální náhrada klasického bílého cukru a umělých sladidel. Má nízký glykemický index (GI 8-12).

Health Link Bio extra panenský kokosový olej, je lisován za studena z dužniny zralých kokosů, pěstovaných v ekologickém zemědělství. Celý proces výroby trvá jen několik málo hodin, aby si olej zachoval svoji výbornou kvalitu. Nejsou do něj přidávány žádné konzervační látky ani barviva. Kokosový olej chrání imunitní systém a je velmi ceněn pro svůj obsah kyseliny laurové, kaprylové, kaprinové nebo myristové. Kokosový olej je výbornou ingrediencí do zdravé studené i teplé kuchyně . Má lahodnou chuť a je perfektní náhradou veškerých tuků na pečení, vaření nebo smažení. Neobsahuje žádný cholesterol a nepřepaluje se . Lidé, trpící alergií na mléko jej můžou používat jako náhradu másla. Kokosový olej je snadno stravitelný.

Wolfberry Mandle loupané medium, jsou plody stromu mandloně obecné (Prunus dulcis), který je původem ze severní Afriky a západní Asie a lidé si tento až 5 metrů vysoký strom domestikovali již 2500 let před naším letopočtem. Mandle se ukrývají v tvrdé skořápce podlouhlého tvaru, která má podobně pórovitou strukturu jako vlašské ořechy. Mandle obsahují více než 45 % mononenasycených a polynenasycených kyselin, kromě toho ale obsahují i poměrně velké množství lehce stravitelných bílkovin a vlákniny. Z minerálů v nich najdete nezanedbatelné množství vápníku, fosforu a draslíku, z vitamínů pak především ty z řady B a ve 100 g mandlí dokonce trojnásobek referenční hodnoty příjmu vitamínu E. Loupaná jádra sladkých mandlí jsou nepražená a nesolená . Mají lahodnou chuť a typickou mandlovou vůni. Jsou vhodná jak k přímé konzumaci, tak na pražení nebo pečení. Výborně se hodí k dochucení sladkých pokrmů, na ozdobení dezertů, müsli, jogurtů nebo cereálních kaší. Perfektně z nich připravíte i různé pomazánky nebo mandlové mléko a máslo. Jak na mandlové mléko, které milují i děti, dobře neutralizuje organismus a dodá tělu cenné minerály a vitamíny.

Maca prášek BIO, RAW příznivě ovlivňuje fyzické a duševní zdraví, energii a vitalitu člověka. Podporuje sílu a vytrvalost a proto je vhodná například při fyzické námaze nebo psychickém vypětí. Je zdrojem přírodních fytoestrogenů, důležitých nejen v produktivním věku, ale i pro ženy v menopauze. Pro své mimořádné účinky je známá také pod názvem peruánský ženšen. Získává se z kořene rostliny Maca rostoucí na náhorních planinách ve vysoké nadmořské výšce peruánských And na polích bohatých na minerální látky.

Allnature Konopný olej je lisovaný za studena, díky čemuž v něm zůstávají zachovány cenné živiny - nenasycené mastné kyseliny, vitamíny A, C, E nebo K. Konopný olej přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi a podporuje přirozenou obranyschopnost organismu. Hodí se pro dochucování salátů, těstovin a dipů. Olej není vhodné vystavovat vysokým teplotám, neboť horko ničí živiny v něm obsažené. Konopný olej lze použít také na tělo - pokožku účinně hydratuje a působí protizánětlivě. Konopný olej je ideální pro dochucování salátů, těstovin, polévek a dipů. K zahřívání se ale nehodí, neboť horko ničí živiny v něm obsažené.

BIO konopný protein v prášku má vysoký obsah bílkovin. Vyrábí se ze semen konopí (Cannabis sativa) pěstovaných podle pravidel ekologického zemědělství, která neobsahují psychoaktivní látku THC. Obsahuje 50% kvalitní rostlinné bílkoviny, což uvítají zejména vegani, sportovci, lidé věnující se silovým sportům a lidé v rekonvalescenci. Vhodný pro vegetariány i vegany. Neobsahuje lepek.

Bio Matcha je druh zeleného čaje v prášku, pěstovaný podle pravidel ekologického zemědělství. Čerstvé čajové lístky se rozemelou na jemný prášek světle zelené barvy, ze kterého je možné připravit tradiční matcha čaj nebo lze prášek použít na přípravu studených nápojů, kulinářských specialit, či přidat do smothie, koktejlů nebo dezertů.

Acai je podle odborníků totiž “super ovoce“, které obsahuje více než dvacetinásobek ORAC jednotek, než borůvky. ORAC je jednotka, která vyčísluje kapacitu absorbovat volné radikály kyslíku a jeho hodnota udává celkovou antioxidační schopnost potravin, nebo jiných chemických látek. Acai kromě toho obsahuje i vitamíny A, B1, B2, B3, C a E, vlákninu, bílkoviny, omega 3,6 a 9 mastné kyseliny, vápník, železo, sodík, draslík a hořčík. Bobule acai rostou v několika odrůdách. Nejčastěji se vyskytují s tmavě modrými plody, jejichž vláknina má temně purpurovou barvu. Žádnou vzácností nejsou ani bílé, nebo zelené acai, které si zachovávají svoje barvy i po dozrání. Každopádně nejpreferovanější je černá odrůda, která má největší množství anthokyaninů, má nejvíce plodů a je nejodolnější vůči škůdcům. Wolfberry Acai tablety jsou vyráběné z tmavých plodů. Tablety jsou bez živočišných látek, cukru a lepku, neobsahují příchutě, barviva ani konzervační látky.

ATOK Vitamín C v prášku 120 g, Vitamin C (kyselina askorbová) patří mezi nejznámější antioxidanty. Je nezbytný pro správnou funkci tělesných buněk, pro stavbu kostí, cév, svalů, šlach a pokožky. Je obsažen v mnoha čerstvých rostlinných potravinách, například v plodech černého rybízu, šípku a angreštu, v brokolici, paprice nebo petrželové nati. Firma Cosmetics ATOK International jej dodává ve formě prášku. Účinky: Stimuluje obranyschopnost organizmu, chrání buňky před poškozením volnými radikály, příznivě působí na syntézu bílkovin a při řadě dalších metabolických procesů, aktivuje tvorbu kolagenu, napomáhá pružnosti cév a propustnosti kapilár, podílí se na vstřebávání železa v trávicím systému a na krvetvorbě, reguluje produkci cholesterolu, podporuje správnou činnost nervové tkáně a žláz s vnitřní sekrecí, zajišťuje optimální srážlivost krve.

Želatinové tobolky obsahují olej ryb žijících v arktických vodách. Olej je bohatým zdrojem esenciálních omega-3 nenasycených mastných kyselin, a to zejména kyseliny eikosapentaenové (EPA) a dokosahexaenové (DHA). DHA přispívá k udržení normálního stavu zraku a činnosti mozku. EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 250 mg EPA a DHA denně. Vhodný je současný příjem antioxidantů, například vitaminu E. Tobolky rybího oleje představují efektivní řešení, jak obohatit svůj denní příjem o omega-3-mastné kyseliny.

Vita Harmony Magnesium Citrát 400 mg + vit.B6 60 tbl, obsahuje hořčík (magnesium) s dobrou vstřebatelností v organism. V lidském organismu je hořčík hojně zastoupen zejména v kostech, zubech a svalech, kde podporuje jejich normální stav a funkci.

Moringa olejodárná je stromovitá rostlina původem z Indie, odkud se rozšířila i do jiných částí světa. Listy moringy jsou na indickém subkontinentu důležitou potravinou ceněnou pro vysoký obsah výživných látek - vitamínů, minerálů, fytonutrientů, vlákniny a dalších. Obsahují esenciální aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo a jsou jedním z nejvýznamnějších přírodních zdrojů antioxidantů. Prášek z listů moringy je díky tomu považován za jeden z nejlepších přírodních multivitamínů a je oblíbený u lidí s vyššími nároky na výživu jako jsou např.sportovci, senioři a lidé vystavení stresu.

Tato ayurvédská směs je určena k podpoře detoxikace organismu. Pomáhá čistit krev a to přímo působením v trávícím traktu. Je účinnou prevencí zažívacího traktu, pomáhá při vředovitých onemocněních a kožních exémech. Kombinuje v sobě neem a brahmi, které patří v Indii mezi nejvyužívanější bylinky. Bacopa monieri neboli brahmi chrání buňky před působením oxidačního stresu a také pozitivně ovlivňuje činnost žlučníku, mozku a paměť. Pomáhá také organismu se lépe vyrovnávat se zátěžovými situacemi.

Matcha čaj se nefermentuje, takže v něm zůstávají zachovány veškeré aminokyseliny, vitamíny, minerální látky a vláknina. V Japonsku a Číně je Matcha velmi populární i při přípravě pokrmů teplé i studené kuchyně. Lze jej tedy použít například na pečení různých dezertů nebo k výrobě domácí zmrzliny. Všemu jídlu dodává krásně zelenou barvu, výraznou chuť a zvláštní aroma. Čaj se připravuje tak, že se zalije jedna čajová lžička prášku 200 ml 80°C vody. Tato směs se poté 3 minuty šlehá nejlépe bambusovou metličkou chasen, kterou je ale možno v krajním případě nahradit metličkou na mléko nebo ponorným mixérem. Po této době by měl vzniknout krásně napěněný matcha čaj, který se takto bez cezení kompletně konzumuje.